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售饭系统由消费机,通信网络和管理主机三个部分组成。由于一个售饭系统必须具有多个消费机进行同时运行,即一个管理主机管理多台消费机的情况,在通信方式上是基于一主多从的通信方式,485总线由于其支持一主多从的通信方式,布线简单,成本相对低廉而使之成为售饭系统的标准通信网络,大多售饭系统都是带有RS-。485总线通信距离为1200米,对于单个食堂的通信网络是完全足够的,但是对于某些大校园多个食堂的管理则是不足的。